• Nom latin : Coriandrum sativum
• Nom commun : persil arabe
• Parties distillées : feuilles
• Mode d'obtention : hydrodistillation
• Molécules principales : linalol : 24%, 2-décenal : 17%, 2-dodécénal : 11%.
• Provenance : Egypte
• Indications : 

La coriandre est utilisée depuis fort longtemps comme condiment au Proche-Orient et dans le Sud de l'Europe.

-Elle est réputée pour être digestive et carminative.

-Elle agit sur les infections, l'inflammation et régule les différentes flores.

-Elle réduit l'oxydation et donc le vieillissement cutané. 

-Elle est connue comme sédative : apaise le stress, l'anxiété et favorise le sommeil.

-L'huile essentielle de coriandre feuilles s'utilise traditionnellement par la voie orale, olfactive et cutané, en dilution.

Notes extraites des cours de l'Ecole PENOEL.

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